三渓園で行われた横浜シェフクラブ・リグレック20周年記念パーティーに参加しました。
定員200名という大規模なイベントで、いろいろなお店の自慢の一品をいただいてきました。ビュッフェ形式だったので、いくつか料理を取ってから頂くことになります。取る際に料理の名前と店の名前がプレートに書いてあるのですが、同じフォーマットで統一してありますので、いまいち印象に残りませんした。料理を取るときに料理の説明はしてくれますが、自分の店の名前はあまりいいませんので、実際に食べて「これ美味い！」と思ってもどのお店の料理だったのか記憶に残っていませんでした (^^;;
幸い、帰り際にいただいた土産のワインと一緒にシェフクラブに所属する店の住所やシェフの冊子が入っていましたので、いくつか行ってみようと思います。
